Hemligheten bakom Stolichnaya Elit 28 november 2008, 18:06
Det började någon gång för typ 1,5 år sen då jag och några kusiner satt på midsommar och drack Grey Goose vodka. Man tänkte, fan bra vodka är MYCKET godare än typ Absolut och Smirnoff. Så jag började jakten på vad det fanns för fler goda vodkor.
Grey Goose, är väll den som de flesta känner till, tillverkas i Frankrike.
Belvedere från Polen
Roberto Cavalli Vodka, från Italien
Snow Queen, från Kazakstan
Stolichnaya Elit, Ryssland
Det som binder samma dessa 5 är att de smakar så otroligt mycket godare än alla andra vodkor. Men, smakar det så kostar det...
Tyvärr går Snow Queen och Roberto Cavalli inte att få tag på på systemet. Alla kommer i snygga flaskor och de har alla sin egna lilla säregenhet. Snow Queen har den snyggaste flaskan, Belvedere är det mest känsla att öppna för det är en riktig kork, Grey Goose var den som fick mig att uppskatta god vodka, Roberto Cavalli har den flaskan som ser skummast ut och Stolichnaya Elit är den som smakar snäppet bättre än alla andra.
Jämför man t ex Belvedere med Smirnoff, så är Smirnoff destillerad 3 gånger medan Belvedere är destillerad 5 gånger. Uppenbart varför Belvedere är godare än Smirnoff. Men varför är Stolichnaya godare än alla de här som är destillerade 5 gånger?
Svaret är enkelt. Vid den sista reningen av Stolichnaya Elit kyls vodkan ner till -18 grader. Vid den låga temperaturen kristalliseras massa ämnen som inte ska vara i vodkan. När vodkan är nerkyld rinner den genom ett extremt tätt filter där alla kristaller fastnar. På andra sidan kommer den renaste och godaste vodkan ut.
När man vet detta känns prislappen helt plötsligt inte lika överdriven som förut...
Vad gör man för drink med dessa vodkor? Liquid Cocaine är svaret.
Häll upp ca 8-10 cl vodka i ett Champagneglas, fyll på med önskad mängd Champagne och toppa sedan med lite Red Bull. Glaset bör vara nästan fyllt vid det här laget. Viktigt att man inte har för mycket Red Bull man vill ju att det fortfarande ska smaka Champagne.
Drinken slår snabbt och hårt, perfekt med 2 stycken innan man drar ut på krogen
Snow Queen