Varför är falukorv så gott?
tkd_rille skrev:
steifan skrev:
tkd_rille skrev:
Ni som verkligen älskar falukorv så otroligt mycket. och inte har sett hur de tillverkas borde åka och titta. Eller prova på en dag. Där jag var inhyrd kan jag ju säga att de bara äcklade mig. just hur de hanterade de där med :SSpackelspade på resterna från "fin"-styckningen, är det inte nåt sånt?
I min värld:
Rena köttprodukter -> färs -> köörv -> isterbandhaha inte redigt. Visst man var tvungen att tvätta sig om man varit utanför zonerna. men ja resten var bara rent äckligt. gamla kärringar och usch. ja. jag var bara där 2.5 timme sen sade jag åt den bossen att om han inte vill ha en spya i korven så låter han mig gå hem
.
Hehe, men korven görs väl av det sista som är kvar djuren antar jag?
Hinnor och smet som sitter in mot benen? 
Hahahahahaha, detta är det som är unikt med garaget.org.. Hur fan får man ihop 6 sidor om falukorv? 
Volvo 740 GLT 16v (1988)
westlife skrev:
Vilken underbar tråd
Här hemma i frysen ligger det alltid ett par korvar o väntar på att bli tillagade och uppätna, på olika sätt.
Men favoriten är nog tunna, hårt stekta skivor med stuvade makaroner och ketchup till. MUMS!
Agreed!
Cromeaholic skrev:
Och slakterier o sånt är ju ändå inte så illa i Sverige.
haha, hoppas du skojar
sen är det ju bara kolla på hur mycket kött en korv innehåller, får den ens kallas korv? "HOTDOG" vad jag minns innehåller typ 20% kött...
Brandis skrev:
Cromeaholic skrev:
Och slakterier o sånt är ju ändå inte så illa i Sverige.haha, hoppas du skojar
sen är det ju bara kolla på hur mycket kött en korv innehåller, får den ens kallas korv? "HOTDOG" vad jag minns innehåller typ 20% kött...
mm men "hotdogs" är ju den äckligaste korven hitils ju. Däremot är ju falukorv rätt hyfsade? Ska la innehålla minst 40% eller vad det är
Bara jag som noterat lustigheten med priserna på grillkorv 10st/förpackningarna?
De flesta ligger kring 15-25kr/förpackning men finns en tillverkare som ligger kring 10kr
(och det är inte typ Eldorado/Willys/osv) utan Lithells. Hur blir deras korv så jäkla billig?
Volvo 740 GLT 16 VALVE "Der goldene Schwede" (1988)
Audi A3 2,0 TDI Quattro (2010)
BMW 323 Ci "Der schwarze Deutsche" (2000)
steifan skrev:
Bara jag som noterat lustigheten med priserna på grillkorv 10st/förpackningarna?
De flesta ligger kring 15-25kr/förpackning men finns en tillverkare som ligger kring 10kr
(och det är inte typ Eldorado/Willys/osv) utan Lithells. Hur blir deras korv så jäkla billig?
Läste nått test för ett tag sedan men kommer tyvärr inte på var.
Det var ofast mer kött i de billigare produkterna tex Eldorado/Willys osv än vad det var i motsvarande Scan/Lithells.
Subaru Legacy Spec B (2004)
-Mackan- skrev:
steifan skrev:
tkd_rille skrev:
Ni som verkligen älskar falukorv så otroligt mycket. och inte har sett hur de tillverkas borde åka och titta. Eller prova på en dag. Där jag var inhyrd kan jag ju säga att de bara äcklade mig. just hur de hanterade de där med :SSpackelspade på resterna från "fin"-styckningen, är det inte nåt sånt?
I min värld:
Rena köttprodukter -> färs -> köörv -> isterbandIsterband, är ju skitgott!
Korv i alla dess former (förutom isterband) bör undvikas.
Mm skillnaden är väl att skinnet är gjort av ändtarm ^^
Dirka dirka muhammed Djihad!
Sushikocken skrev:
-Mackan- skrev:
steifan skrev:
Spackelspade på resterna från "fin"-styckningen, är det inte nåt sånt?
I min värld:
Rena köttprodukter -> färs -> köörv -> isterbandIsterband, är ju skitgott!
Korv i alla dess former (förutom isterband) bör undvikas.Mm skillnaden är väl att skinnet är gjort av ändtarm ^^
Tur att man inte äter skinnet då 
Naturtarm är det väl?
Somliga kallar det lyx, Mercedes Benz kallar det för standard.
Mercedes Benz 500E W124 "Fire And Silk" (1992)
Mercedes 300 TDT "Superturbodiesel" (1993)
STriiiker skrev:
http://www.gustafskorv.se/ is the shit.
Jo det är fina grejer, tillverkat inte allt för långt från Falun heller
Volvo 740 GLT 16 VALVE "Der goldene Schwede" (1988)
BMW 325i "M-Sport" (2006)
BMW 323 Ci "Der schwarze Deutsche" (2000)
steifan skrev:
Bara jag som noterat lustigheten med priserna på grillkorv 10st/förpackningarna?
De flesta ligger kring 15-25kr/förpackning men finns en tillverkare som ligger kring 10kr
(och det är inte typ Eldorado/Willys/osv) utan Lithells. Hur blir deras korv så jäkla billig?
Enkelt, dom har skurit ner personalen..
blacken skrev:
steifan skrev:
Bara jag som noterat lustigheten med priserna på grillkorv 10st/förpackningarna?
De flesta ligger kring 15-25kr/förpackning men finns en tillverkare som ligger kring 10kr
(och det är inte typ Eldorado/Willys/osv) utan Lithells. Hur blir deras korv så jäkla billig?Enkelt, dom har skurit ner personalen..
steifan skrev:
tkd_rille skrev:
steifan skrev:
Spackelspade på resterna från "fin"-styckningen, är det inte nåt sånt?
I min värld:
Rena köttprodukter -> färs -> köörv -> isterbandhaha inte redigt. Visst man var tvungen att tvätta sig om man varit utanför zonerna. men ja resten var bara rent äckligt. gamla kärringar och usch. ja. jag var bara där 2.5 timme sen sade jag åt den bossen att om han inte vill ha en spya i korven så låter han mig gå hem
Hehe, men korven görs väl av det sista som är kvar djuren antar jag?
Hinnor och smet som sitter in mot benen?
haha mmm. jag hade korv på mackorna men de åkte i soptunnan. jag är inte känslig i vanliga fall. men doften på slakterier får mig att mjukna. enda positiva på slakteriet var de granna töserna. Och en negativ sak var de snygga arbetskläderna.
STriiiker skrev:
http://www.gustafskorv.se/ is the shit.
Där sa du ett sanningens ord! Så jäkla gött, nästan så man hör hur det "gnäggar" från korven när man sätter tänderna i den 
Om vi ändå snackar andra korvar så måste jag ju slå ett slag för hackkorven. MUMS!
