Har precis köpt en Audi och tyvärr fattades instruktionsboken och därför skulle jag behöva lite hjälp.

Det är alltså ABH motorn.
Vad ska det vara för kylarvätska i bilen, den röda eller blågröna?
Vad ska det vara för sorts olja till bilen?

Sen är kylarvätskan väldigt svart och skitig, vilket jag antar inte är normalt däremot har jag sett att den är väldigt mörk på bilar här på garaget som har likadan motor. Om den behöver tömmas så skulle jag behöva hjälp med att hitta kranen där man avtappar vätskan. En bild vore schysst.

G11 glykol ska du ha den blågröna
olja skulle jag föredra castrol EDGE 5-40

svart och skitigt kan de bli i expansionskärlet om du har en kass toppackning eller liknande
det finns ingen kran för att tappa ur glykolen, du får lossa en kylarslang

Okej, men har du någon aning om var det sitter någon slang längre ner på motorn? måste ju tappa av vattnet från en lägre punkt för att få ut allt.

Längst ner på kylaren ska d finnas en slang att lossa

Menar du på själva kylarelementet? Finns något som kallas Drain plug på själva elementet. Bifogar bild
http://pici.se/pictures/FcOEinChA.jpg