Fanns verkligen Caddy mk2 skåp med TD?
Är det en TD så har du helmekanisk pump med gasvajer mellan pedal och pump.
Jag skulle då säga att gasvajern behöver smörjas.
Är det en TDI så har du elektriskt styrd pump med elektrisk gaspedal.
Jag skulle i så fall säga att det mest troligt är något som kärvar inuti gaspedalen, frågan är då om gaspedalen går att smörja.
Bara ta en ficklampa och kika in på gaspedalen och se var pedalen rör sig och prova spraya på lite smörjmedel.